为提高社区居民膳食健康知识水平,倡导健康饮食，7月25日下午，“黄海讲坛”走进珠溪社区分馆，开展《合理膳食 吃出健康》专题讲座。讲座邀请盐城市第一人民医院营养科主任医师、注册营养师赵桐为社区居民进行授课。

赵主任向居民们绘声绘色地阐述平衡膳食宝塔是什么、如何合理饮食、如何坚持的问题，并指出食物的品种、营养成份及每天人体所需指标以及科学烹饪在日常生活中应重视的一些问题。最后赵主任列举生活实例，结合自己的临床经历，阐释健康饮食的原则及其重要性。

通过本次讲座，居民们了解 “健康饮食”的原则，认识了“健康饮食”的重要性，他们纷纷表示要坚持按照讲座所说的去做，合理膳食、吃出健康、快乐生活!